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学制四年。培养德、智、体、美等方面全面发展的，具备动物科学方面的基本理论与技能和教育学理论与技能，掌握职业教育理论与教学基本技能，即能够从事中、高等职业技术教育教学、管理等方面工作，又能在动物科学及相关领域和部门从事技术设计、推广开发、经营管理等工作的高级应用型技术人才。